|
|
Tijgergarnalen Met Knoflook, Peper En Gember Uit De Wok
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Thaise keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten:
3 bosuitjes in ringen, 1 spaanse peper zonder zaadjes in ringen, 2 teentjes knoflook in plakjes, geraspte gember, enkele druppels nam pla, sesamolie, 1 el olijfolie, 1/2 komkommer zonder zaad en schil in lange repen.
10 tijgergarnalen rauw,gepeld.
Voorbereiding:
Meng alle ingredienten door elkaar en laat minstens 1 uur intrekken.
Bereidingswijze:
Verhit de wok tot hij gloeiend heet is.
Doe 1 el olie in de wok en roerbak alles ca. 4 minuten tot de garnalen rose zijn.
|
|
|